最让人头疼的是如果掉进的不是清水，而是那种又脏又臭的污水。这种情况真的别犹豫，直接扔掉！哪怕是你精心做的面，一旦沾了污水，细菌太多，吃下去绝对要拉肚子。与其冒险，不如重新煮一碗，健康最重要。
翡翠蛋面掉水里如何找到？
翡翠蛋面掉水里后，第一反应必须快，马上伸手捞上来。千万别在那干等，因为蛋面这东西容易吸水，一旦泡久了，里面的口感肯定会变差，变得软烂或者失去弹性，那就没法吃了。所以手速要快，这是保命的关键步骤。
捞上来之后别急着塞嘴里，得先处理。你可以找块细点的过滤网或者纱布，把上面那些乱七八糟的沉淀物、杂质都滤掉。弄干净之后，再用流动的清水好好冲洗一遍，确保没有残留的水渍或者脏东西，这一步不能省，不然味道不对。