朱元璋当了皇帝之后，心里一直惦记着早年落魄时喝过的那碗汤。当时他饥肠辘辘，一位老婆婆给了他一碗用碎米粒、豆腐丁和菠菜煮在一起的汤。虽然食材廉价，但在那种绝境下，这碗汤让他觉得是世界上最好喝的美味。
朱元璋一生最大的癖好是什么？
即便坐拥天下，朱元璋还保留着一个让身边人头疼的习惯，就是爱喝那所谓的“珍珠翡翠白玉汤”。这名字听着挺唬人，其实就是穷苦人家吃的杂粮豆腐菠菜汤。他特意把这汤赏给功臣和嫔妃喝，大家都觉得这是皇恩浩荡，能跟着皇帝喝这汤是一种荣耀。
除了爱吃忆苦饭，朱元璋还有个让人胆寒的癖好，就是喜欢窥探和揭露臣子的隐私。他在洪武年间搞过“隐私揭露战”，专门盯着开国功臣的把柄。像宋濂这样平时唯唯诺诺、中规中矩的老臣，也没能逃过他的眼睛，最终成了他揭露隐私战的牺牲品。
朱元璋年轻时候过得太苦，差点饿死街头。那碗救命的“珍珠翡翠白玉汤”，原料不过是碎米、豆腐和菠菜。因为是在极度贫困和饥饿中喝到的，给他留下了极深的印象。这种对过去苦难的记忆，转化成了对这种朴素食物的特殊情感，哪怕做了皇帝也改不掉这个念想。