珍珠翡翠白玉汤做法是什么？
小糯米哒 民间相传这道汤源于明太祖朱元璋。朱元璋小时候家里穷，经常吃不饱，有整整三天没讨到饭吃，饿得在街上昏倒了。
小糯米哒 评论 (1)
这典故听着像传说，但汤的做法其实很简单：剩米饭剁碎，配上白菜、豆腐和鸡蛋煮一锅就行。所谓“白玉”是豆腐，“翡翠”是青菜，关键是最后撒点胡椒粉和香油提味。比起讲故事，我还是更关心怎么把剩饭煮得好喝不糊嘴😂
小糯米哒 民间相传这道汤源于明太祖朱元璋。朱元璋小时候家里穷，经常吃不饱，有整整三天没讨到饭吃，饿得在街上昏倒了。
这典故听着像传说，但汤的做法其实很简单：剩米饭剁碎，配上白菜、豆腐和鸡蛋煮一锅就行。所谓“白玉”是豆腐，“翡翠”是青菜，关键是最后撒点胡椒粉和香油提味。比起讲故事，我还是更关心怎么把剩饭煮得好喝不糊嘴😂