珍珠表面刮出粉末其实是正常现象，这说明珠层结构紧密，属于天然珍珠的特征。真正的珍珠含有碳酸钙成分，指甲刮擦时会产生细微粉末，这种情况在珍珠鉴定中属于物理测试方法之一。
我做过实验对比过真假珍珠，真珠摩擦后产生的粉末用手指轻轻一抹就会完全消失，表面很快恢复光滑。但如果是仿制珠，比如塑料或贝壳压制珠，刮擦后虽然也可能掉粉，但会留下明显的划痕，这是因为材质硬度不同导致的损伤。
珍珠行家通常建议用两颗珍珠相互摩擦，如果产生粉末且手感温润就无需担心。不过要注意，这种测试属于破坏性检测，日常佩戴还是要避免频繁刮擦，毕竟长期磨损会影响珍珠的光泽。
人工养殖珍珠也会出现刮粉现象，这和养殖技术有关。我经手过一串南洋珠，每颗都带天然粉末，但通过专业仪器检测确实是真品，说明这种现象不能作为真假判断的唯一标准。
有个冷知识是，珍珠的粉末还能用来做美容，古代宫廷妃子就常把刮下来的珍珠粉混入护肤品。不过现代养殖珍珠为了保持品相，出厂前都会进行抛光处理，所以新买的珍珠若刮出粉末，可能是未完全抛光的原始状态。