珍珠燕菜是什么？

燕窝之所以珍贵，是因为它含有高蛋白、氨基酸和微量元素，能增强人体免疫力和抗病能力，对女性美容养颜特别有效。但这和作为甜点原料或蓝藻植物的珍珠燕菜是不同的概念，大家在购买或食用时要仔细区分，别把这两种东西搞混了。