珍珠为什么不透明

想要做出透明Q弹的珍珠，煮的方法很有讲究。建议第一步先用大火把水煮沸腾，然后再把珍珠团放进去。接着转成中大火，继续煮上15到20分钟。这样均匀受热，珍珠才能彻底煮熟。