珍珠为什么不透明

珍珠煮完不透明，最常见的原因就是火候没掌握好。正常情况下，用木薯粉做的珍珠是很容易煮透的，如果煮了半天还是白白的，那大概率就是火力不够，导致珍珠受热不均匀，中心没熟透。