珍珠奶茶是从什么时候开始流行的?
另一个广为流传的版本提到,珍珠奶茶(又称粉圆奶茶或波霸奶茶)是在1980年代由台湾发明的。台中市的“春水堂”经营者刘汉介先生宣称,他于1983年开始实验制作奶茶,或是店内女职员无意中调制成功。此外,台南市翰林茶馆的涂宗和先生也宣称是发明者,据称他在1987年左右于鸭母寮市场见到白色粉圆后获得灵感,早期的珍珠最初是白色的,后来才演变为现在的黑色。
另一个广为流传的版本提到,珍珠奶茶(又称粉圆奶茶或波霸奶茶)是在1980年代由台湾发明的。台中市的“春水堂”经营者刘汉介先生宣称,他于1983年开始实验制作奶茶,或是店内女职员无意中调制成功。此外,台南市翰林茶馆的涂宗和先生也宣称是发明者,据称他在1987年左右于鸭母寮市场见到白色粉圆后获得灵感,早期的珍珠最初是白色的,后来才演变为现在的黑色。