珍珠咖啡应该怎么做？

第一步是处理汤底。将王老吉放入锅中煮沸，然后加入红糖、咖啡粉、生姜片以及那一滴老抽。开火熬煮，一直煮到液体量减少到原来的四分之一左右，这样味道才浓郁。