珍珠菜是什么菜? 追光少年阿 10月26日 点赞 1 珍珠菜是一种野生草本植物,因为它的叶片形状和野菊花很像,所以被归类为菊科植物。它的别名有很多,比如白花蒿,这个名字来源于它那一串串像珍珠一样串联起来的白色小花。