印度尼西亚的特产有哪些？

“沙爹”是牛羊肉串，是印尼非常有代表性的一道美食。印尼盛产鱼虾，吃鱼虾也很讲究，除了煎、炸之外，有的鱼开膛后，在鱼肚里涂上香料和辣酱，然后烤熟吃，这种吃法保留了鱼肉的鲜美。