芽庄旅游有哪些特色小吃

甘蔗虾是经典开胃小菜，鲜虾肉剁碎加番薯粉，包裹去皮甘蔗煎炸。外皮金黄酥脆粘着面包糠，虾肉吸附甘蔗香甜，细嫩又香甜。