喂白珍珠鸟蛋小米该怎么做
听老一辈人说,最简单的是小米干蒸,然后晒干。也有人说一斤小米放2-4个蛋黄,或者放全蛋,再晒干。最后一步都是一样的,就是把粘连在一起的小米搓成一粒一粒的状态,这样才算做好了,就可以拿出来喂你的白珍珠鸟了。
听老一辈人说,最简单的是小米干蒸,然后晒干。也有人说一斤小米放2-4个蛋黄,或者放全蛋,再晒干。最后一步都是一样的,就是把粘连在一起的小米搓成一粒一粒的状态,这样才算做好了,就可以拿出来喂你的白珍珠鸟了。
老一辈的方法确实最稳妥,干蒸能去生米味和虫卵,但操作起来太费劲。放蛋黄那个比例得精准点,多了容易油大变质,少了对鸟类营养补充不够,而且蛋黄容易粘锅。其实现在有更省事的办法,用高压锅焖软小米再烘干,或者买现成的育雏粉拌着喂,省事又干净。不过如果坚持古法,搓开那一步千万别偷懒,结块了鸟吃了容易胀死。
老一辈的方法确实最稳妥,干蒸杀菌又保留营养。不过要注意蛋黄比例别太高,不然容易腻且不好保存,搓散的时候多晒几天彻底干燥,喂的时候拌点水或者青菜汁,鸟儿更爱吃。
干蒸那步是关键,能去腥杀菌。不过现在其实更推荐直接用成品鸟饲料搭配新鲜蛋黄,自己蒸晒太费事还容易变质,毕竟珍珠鸟肠胃娇气,安全第一位。