如何开蚌壳取珍珠？

处理死亡蚌类时只需单刀操作，在闭合处直接撬开即可。若遇到活体蚌类则需要双刀配合：主刀负责撬开缝隙，副刀需从中间切断闭壳肌。操作时建议佩戴手套防止被蚌壳边缘划伤。