农村种植野菜的前景如何？

芦蒿和蒲公英也是值得考虑的品种。芦蒿是多年生草本，现在市场上卖的几乎全是人工种的，但产量很少，根本不够卖，价格稳定在每斤十块钱左右，比白菜贵多了，而且生命力顽强，好种成本低，收益很稳。蒲公英呢，以前只当观赏植物，其实营养丰富，能制药也能吃，治疗湿热、咽喉痛效果不错，野生蒲公英越来越少，种植空间很大。