牛角米是什么？

关于牛角米，古代有一种解释称为“牛如米”。在《北史·崔宏传》中记载，皇帝亲临山顶抚慰新迁入的百姓，恰好遇到崔宏搀扶着老母亲登山，于是赐予他们“牛米”。随后下诏规定，对于那些迁徙途中无法自行前进的人，国家会提供车牛作为支持。