从口感上来讲,黑珍珠车厘子有着松软且汁水丰富的特点。虽然黑珍珠源自智利,但世界上的车厘子产地其实很广泛,主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲以及欧洲等地。
黑珍珠车厘子的原产地是欧洲吗
黑珍珠车厘子的原产地并不是欧洲,而是来自美洲的智利。这个品种的车厘子在完全成熟后,果皮会呈现出黑红色,看起来光亮得像珍珠一样,因此得名黑珍珠。
如果你关注的是宾莹和霖宝这两个常见品种,它们才主要产自美国和欧洲。宾莹果实呈暗红色,比国产樱桃大且皮厚弹性好;霖宝则是淡黄色,果肉细腻多汁。而黑珍珠与它们不同,产地主要在智利。
所谓的黑珍珠车厘子,其实指的是智利产出的一个特定品种。它的特点在于单果平均重量约为4.5克,糖度能达到17.41,含糖量相当高。当果实完全成熟时,果肉会转变为紫黑色,味道通常比较甜。
总的来说,车厘子的产地分布很广,包括中国也有山东、安徽、江苏等产地。但如果具体到黑珍珠这个品种,它的老家是南美洲的智利,而不是大家常误以为的欧洲。