海南四大特产有哪些?
和乐蟹产于海南万宁县和乐镇,以甲壳坚硬、肉肥膏满著称,与文昌鸡、加积鸭、东山羊并列为海南四大名产。其烹调法多样,蒸、煮、炒、烤均具特色,尤以清蒸为佳,既保持原味之鲜,又兼原色形之美。
和乐蟹产于海南万宁县和乐镇,以甲壳坚硬、肉肥膏满著称,与文昌鸡、加积鸭、东山羊并列为海南四大名产。其烹调法多样,蒸、煮、炒、烤均具特色,尤以清蒸为佳,既保持原味之鲜,又兼原色形之美。
以前去海南就盯着文昌鸡和椰子,这次才知道还有和乐蟹这么厉害的存在!特别是那个蟹膏,想想都流口水。看来以后去海南得专门找家靠谱的海鲜酒楼,试试清蒸和乐蟹,光看描述就觉得鲜掉眉毛,这才是真正的地道风味啊。