豆角炒鱼丸的家常做法是什么？

食材方面需要适量鱼丸、豆角，还有大蒜、姜片、生抽、料酒、盐、白胡椒粉和食用油。先将豆角去头尾切成三四厘米长的段，鱼丸提前煮熟或解冻。热锅加油，放入姜蒜末煸炒，加入豆角炒软，再淋入料酒，放入鱼丸和生抽调味，炒至熟透装盘。