豆角炒鱼丸的家常做法是什么？

首先把豆角切小段，墨鱼丸切小粒备用。锅里下油，倒入豆角先进行翻炒。等豆角炒至微焦时，放入墨鱼丸一起翻炒，炒制墨鱼丸微焦时放入蚝油、盐和鸡粉，加一碗水焖煮。最后煮至收汁就可以起锅享用了。