豆角炒鱼丸的家常做法是什么？

先准备两百克鱼丸切成片，两百克豆角折成段洗净，再来一个红椒切丝。热锅倒油，放入姜蒜末爆香，然后下鱼丸稍微翻炒几下，接着加入豆角和红椒，最后加盐和鸡精调味，翻炒均匀就可以出锅了。