醋浇白玉的正确做法是什么? 微风与旧书 3月4日 点赞 0 首先将豆腐、冬菇、海参和鱿鱼切成细丝,与熟肉丝、熟鸡丝一起放入锅中。加入鸡汤、盐、味精和酱油后,用大火煮沸。接着倒入湿淀粉勾芡,转小火后缓缓加入打散的鸡蛋液。