葱可以做什么美食？

葱烧海参是经典的鲁菜，将泡发的海参用高汤煨制后，加入大量葱段和特制酱汁慢烧。海参软糯吸收了葱的香味，葱段也变得鲜甜，最后勾芡收汁，葱香渗透每一丝海参，是宴客的硬菜。