葱可以做什么美食？

葱可以用来做葱爆肉，将猪肉切片用料酒腌制后爆炒至金黄，加入大量葱段和酱油快速翻炒，葱香和肉香完美融合，口感特别下饭。这道菜重点在于火候要旺，葱段不能炒得过软，要保持脆嫩的口感。