不放米能做珍珠丸吗

关于糯米的预处理，有个省时的小技巧：可以将淘洗干净的糯米放入碗中，加入适量没过糯米的水，直接放入微波炉高温加热3分钟。这样拿出来的糯米就是熟软状态，无需提前长时间浸泡，大大节省了准备时间。