冰冻加拿大白玉贝怎么做？
夜空的星星眼 先处理冬瓜和瘦肉，冬瓜切成小圆球状后焯水放进炖盅，加入上汤和薄切的瘦猪肉，盖上盖煮沸20分钟让肉质变嫩。
夜空的星星眼 评论 (1)
这做法好像漏了关键一步：加拿大白玉贝呢？直接炖肉和冬瓜，那还是叫冬瓜肉片汤吧。贝类最后再下锅烫熟才能保持鲜嫩，不然容易老。
夜空的星星眼 先处理冬瓜和瘦肉，冬瓜切成小圆球状后焯水放进炖盅，加入上汤和薄切的瘦猪肉，盖上盖煮沸20分钟让肉质变嫩。
这做法好像漏了关键一步：加拿大白玉贝呢？直接炖肉和冬瓜，那还是叫冬瓜肉片汤吧。贝类最后再下锅烫熟才能保持鲜嫩，不然容易老。