北海有哪些值得带的十大特产?

北海墨鱼干是当地非常受欢迎的一种干货特产。这种墨鱼干的特别之处在于,它往往是在捕获上船后立即进行加工的,这种处理方式最大程度地保留了墨鱼的营养价值和原始风味。对于游客来说,带一些回家非常方便,既可以自己享用,也适合送给亲友。做法也很简单,直接用火烤熟即可,香气扑鼻。

评论 (1)

确实,刚上岸现做的墨鱼干风味最正。不过买的时候记得要闻一下,如果有哈喇味就别要了,那是放久了氧化的味道。烤着吃虽然香,但稍微烤老了点就嚼不动了,火候得掌握下。