鱿鱼丝也是北海旅游时必买的伴手礼之一。北海产出的鱿鱼干品质优良，味道鲜美，因此用其制作的鱿鱼丝价格虽然略高，但口感确实出众。带一些回家给家人品尝，既能体验北海的海鲜风味，又是一道不错的休闲零食。建议可以选择一些知名品牌的小谷熊鱿鱼丝，品质更有保障。
北海有哪些值得带的十大特产？
除了海味，北海地处亚热带，气候温暖湿润，非常适合水果生长。在这里，一年四季都能吃到各种岭南佳果，像水蜜桃、苹果、西瓜、梨和葡萄等常见水果随处可见。特别值得一提的是涠洲岛产的香蕉和木菠萝，口感独特且名气较大；而合浦县栽培的龙眼则有着上千年的历史，味道甘甜。
对于喜欢尝试新鲜口味的朋友，北海的沙蟹汁不容错过。这道名产在纪录片《舌尖》中曾出现过，它是用沙蟹制作而成的蘸酱。本地人非常喜欢它的开胃效果，觉得味道独特。不过需要注意的是，沙蟹汁通常是生制的，可能会带有一些腥味，如果肠胃不好或者对海鲜过敏，建议慎买或少量尝试。
提到北海特产，珍珠绝对是最具代表性的一项。北海被称作南珠的故乡，这里出产的珍珠在品质上备受推崇，民间素有“西珠不如东珠，东珠不如南珠”的说法，意味着北海珍珠在众多珍珠中属于极品，光泽和圆润度都堪称一流，非常值得购买收藏或佩戴。
北海墨鱼干是当地非常受欢迎的一种干货特产。这种墨鱼干的特别之处在于，它往往是在捕获上船后立即进行加工的，这种处理方式最大程度地保留了墨鱼的营养价值和原始风味。对于游客来说，带一些回家非常方便，既可以自己享用，也适合送给亲友。做法也很简单，直接用火烤熟即可，香气扑鼻。
干海参是北海的另一款高营养特产，相比前两种海鲜零食，干海参的营养价值更为突出。它最大的优点是重量轻、体积小，携带起来非常方便，不会给旅途增添太多负担。带回家后，无论是用来熬粥、炖汤还是炒菜，味道都很鲜美，同时还能起到滋补身体的作用，是送给长辈的健康好礼。
北海濒临北部湾，这里被誉为世界四大渔场之一，海洋资源极其丰富。如果你去那里旅游，会发现当地盛产多种珍贵海味，比如海马、珍贵的珍珠、口感软糯的海参、鲜美的带子和鲍鱼。此外，沙虫、石斑鱼、青蟹、石鲛鱼、鱿鱼、墨鱼、大蚝以及对虾等各类贝类海鲜也是这里的特色，品种繁多，琳琅满目。