水开后放入切好的豆腐和焯过水的毛豆,等再次沸腾后,放入娃娃菜心煮到变软。
做法倒是挺清爽,不过建议最后撒点白胡椒粉和几滴香油,味道层次会更丰富。
只放娃娃菜和毛豆有点寡淡吧?建议加点枸杞和火腿丝提鲜,最后淋点香油味道才丰富。