白玉牌鸡蛋豆腐怎么做才好吃? 小陈不沉 7月13日 点赞 1 准备食材很简单:内脂豆腐半盒,两个鸡蛋,适量肉末、香菇和葱花。调料方面需要盐、料酒、酱油。先把内脂豆腐从盒子里挖出来备用,鸡蛋里加少许盐和约50克沸水打散,香菇也要切成碎粒待用。