黑鱼为什么这么好吃？

作为吃货我只关心怎么做好吃，作为钓友我也就只关心怎么把它钓上来。不过话说回来，黑鱼肉质紧实刺少，做成酸菜鱼确实是一绝，比草鱼好吃多了，为了这一口也值了。

原来黑鱼这么凶猛！以前只知道它肉紧实适合煲汤，没想到还是路亚玩家的最爱。那种线绷直时的拉扯感确实很上头，看来不仅要懂钓技，还得懂鱼性啊。

哈哈，看来是位老钓友啊！黑鱼确实肉质紧实没细刺，煎着吃特别香。不过路亚黑鱼讲究抛投精准，新手容易挂底，你每年七八月去钓，正是黑鱼护崽期，这时候它们攻击性最强但也最好守，看来是个有经验的“雷强”选手。

确实，黑鱼肉质紧实有弹性，不管是做酸菜鱼还是炖汤都特别入味，而且刺少，吃起来很过瘾。