海鲈鱼和金鲳鱼哪个更好?

鲈鱼血中含有较多的铜元素,铜对维持神经系统正常功能和参与物质代谢很重要,缺铜的人可以通过吃鲈鱼来补充。

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涨知识了,原来鲈鱼补铜还有这功效,以前只知道吃鱼补脑。不过金鲳鱼也不差,性价比高,平时家里做红烧或者清蒸都很嫩,感觉日常补充营养选金鲳鱼更实惠些,各有各的好吧。

原来鲈鱼补铜这么厉害,之前只知道它肉嫩,这下知道怎么针对性选材了,谢谢科普!

原来鲈鱼还能补铜,涨知识了!不过金鲳鱼好像更便宜一些,日常吃的话性价比更高,如果是为了营养特意吃鲈鱼也还行。

学到了,原来补铜还得看鲈鱼。平时买鱼光看新鲜度了,没想到营养差别这么大。

原来鲈鱼还能补铜?以前只知道它刺少肉嫩适合清蒸,没想到营养价值这么具体。看来买鱼不能只看口感,还得看身体缺啥。不过金鲳鱼虽然铜含量没提,但它的脂肪含量好像更适合补充能量,两者其实侧重点不一样,不能简单说谁更好,得看需求。

原来鲈鱼补铜啊,涨知识了。不过金鲳鱼肉质更嫩一些,做清蒸或者红烧都挺不错,看个人口味吧。

涨知识了,原来补铜还有这门道,平时买鲈鱼确实多买点给家里老人做做

学到了,原来补铜还得靠鲈鱼。平时家里做鱼主要看刺少不少和肉质嫩不嫩,像金鲳鱼便宜又少刺,适合懒人;但如果是为了营养,特别是家里有缺铜或者需要调理神经的老人小孩,那还是得优先考虑鲈鱼。不过话说回来,这两种鱼我都挺爱吃的,关键还得看做法,清蒸鲈鱼确实是经典。