海鲈鱼和金鲳鱼哪个更好？

金鲳鱼性价比高啊，家常红烧或者干煎都特别香，肉质也紧实，没必要非跟鲈鱼比。

清蒸鲈鱼确实是一绝，肉质细嫩没小刺，特别适合家里有老人小孩的。不过金鲳鱼煎着吃或者红烧也挺香的，关键价格还便宜，性价比更高嘛，看你怎么选了。

口味这东西确实太主观了。海鲈鱼肉质细腻适合清蒸，但金鲳鱼油脂更丰富，煎烤或者红烧特别香，而且价格通常比海鲈亲民不少。我反而觉得金鲳鱼性价比更高，毕竟好吃不贵嘛。

金鲳鱼其实性价比更高，适合家常红烧或者香煎，味道也不错，看个人口味吧

清蒸确实鲜美，但金鲳鱼煎着吃或者做糖醋也超赞，看个人口味吧，我反而觉得金鲳鱼刺少肉厚更省事。

甲鱼党表示不服！金鲳鱼红烧或者香煎那才叫一个绝，皮脆肉嫩，海鲈鱼虽然清蒸鲜，但有时候处理不好容易有土腥味，看个人喜好吧。

金鲳鱼其实性价比更高啊，肉质厚实刺少，适合红烧或者煎着吃，特别下饭。清蒸鲈鱼虽然鲜美，但容易柴，还得看师傅手艺。

清蒸确实考验食材，鲈鱼肉质细嫩没得说。不过我私心觉得金鲳鱼油脂更丰富，红烧或者香煎那种焦香感，鲈鱼还真替代不了。