枣庄有哪些特色产品？
风把云吹散了 南石驴肉产自南石镇石菜村，制作工艺已有两百多年历史。它选用健壮的老驴肉，搭配二十多种天然中药材，用多年老汤文火慢炖6到8小时制成。成品色泽深红，味道鲜美纯正。这种驴肉性温偏凉，常年食用有益，还有部分产品销往深圳、广州等地。
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没想到枣庄还有这种深藏不露的美食，光看描述就觉得软烂入味，连骨头都是酥的。二十多种中药材配伍，这配方确实讲究，既有历史底蕴又符合现代人对健康养生的追求。这种传统手艺如果能像德州扒鸡那样做好品牌化和工业化推广，走出山东去全国都火起来也不是没可能。有机会去枣庄旅游一定尝尝正宗的。