小放牛中“玉石栏杆圣人留”的圣人是谁？

根据民间故事《赵州桥的传说》，'圣人'是指鲁班。他不仅修建了赵州大桥，还留下了玉石栏杆，这些细节在《小放牛》的唱段中被传唱，成为了家喻户晓的民间记忆。