生普是清茶吗
追光者的小尾巴 在现代茶叶科学分类体系中，生普依然被归类为处于自然发酵过程中的茶，而不是全不发酵的绿茶。绿茶属于清茶范畴，讲究的是新鲜和不发酵，而生普则具有后期转化的特性，属于后发酵茶的范畴，两者有着本质的区别。
追光者的小尾巴 评论 (1)
确实，很多人容易把生普和绿茶混淆，毕竟色泽和口感都有点像。但生普的核心魅力在于“越陈越香”，这是绿茶完全不具备的。绿茶讲究鲜爽，过期就贬值；生普则是时间的艺术品，后期转化空间巨大。所以生普不是清茶，也不是绿茶，它是独立且独特的后发酵茶类，喜欢的朋友多品品陈化后的韵味吧。