起酥油和玛琪琳等材料市场能买到吗及价位多少？

玛琪琳其实就是我们常说的人造奶油或者植物黄油，这种材料在一般的西点材料店或者大型烘焙原料批发市场都能买到。市面上常见的有涂抹用的软玛琪琳和烘焙用的块状氢化玛琪琳，价格因品牌和类型而异，比如多美鲜的块状植物黄油在超市或食品店都有售，价格相对亲民，适合家庭烘焙使用。