铜壶和银壶煮水各有什么优缺点
阳光下的雨滴 铁壶煮水时沸点温度较高，通常比不锈钢随手泡高出5到6度，而且保温时间更长，利用这样的高温水泡茶，能更好地激发和提升茶的香气。
阳光下的雨滴 评论 (1)
这里好像有个小误区吧？提问问的是铜壶和银壶，回答里讲的全是铁壶。虽然铁壶确实保温好、沸点高，但跟铜银完全不是一回事。铜壶导热极快但容易生铜绿，银壶则是软化水质效果好但贵且软，楼主的回答文不对题啊。
阳光下的雨滴 铁壶煮水时沸点温度较高，通常比不锈钢随手泡高出5到6度，而且保温时间更长，利用这样的高温水泡茶，能更好地激发和提升茶的香气。
这里好像有个小误区吧？提问问的是铜壶和银壶，回答里讲的全是铁壶。虽然铁壶确实保温好、沸点高，但跟铜银完全不是一回事。铜壶导热极快但容易生铜绿，银壶则是软化水质效果好但贵且软，楼主的回答文不对题啊。