铜壶和银壶煮水各有什么优缺点

银壶在煮水时能发挥很好的软水作用,让水质变得柔薄爽滑,古人形容它为“若绢水”,这种触感犹如丝绢一般细腻,极大地提升了泡茶的口感体验。

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银壶确实软水效果一流,泡茶特别香,但价格太劝退了,维护也麻烦。铜壶其实性价比更高,除了要注意别煮酸性东西,日常养出来也很漂亮,很多老玩家其实更喜欢铜壶的温润感。