铜壶和银壶煮水各有什么优缺点

铜元素对预防心血管疾病至关重要,体内铜元素缺乏是酿成冠心病的主要祸根,含铜的氧化酶在合成心脏血管弹性蛋白中必不可少。

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这说法太绝对了吧,煮水主要看材质稳定性和导热性。铜壶确实导热快,但容易析出铜离子,长期用可能重金属超标,银壶则是抗菌好但价格贵且软,容易变形。预防心血管疾病靠均衡饮食和运动,别指望靠煮水补铜,喝点海带或者坚果更靠谱。

铜壶补铜是好,但煮水真能补多少?家里老人天天用铜壶也没见不得心脏病啊。银壶煮水好像更主要是杀菌,但回复里提都没提,感觉在避重就轻。