什么是食品级银? 西餐厅的月光 7月14日 点赞 2 925银之所以不是食品级,是因为其合金成分的问题。它加入了7.5%的其他金属来增加硬度,防止纯银过软或易氧化,但这种合金标准是国际通用的银饰品标准,而非食品标准,其中含有的铅等重金属不适合接触食物。