银和不锈钢的鉴别有个小窍门，就是利用磁铁。因为镍具有反磁性，你可以拿一块磁铁去吸一下，如果首饰被磁铁吸引，说明它含有镍等磁性金属，肯定不是纯银，可能是不锈钢或者其他合金；如果完全不被吸引，那才可能是银或者不锈钢，但这只能排除磁性金属，不能确定就是银。
如何辨别银和不锈钢
除了磁铁测试，还要警惕银饰中的杂质。有些不良厂家为了降低成本，会在银饰里掺入镉、铁、铜等便宜金属。特别是镉，对人体是有毒有害的，法规是不允许掺入首饰的。所以单纯看是否被磁铁吸引还不够，还要考虑纯度，买到有害的银饰品反而得不偿失。
现在的银首饰为了时尚，造型和工艺都很丰富，但这不代表它容易分辨。因为商家可能会在银里面掺假，比如掺入铁或铜，这些金属不仅影响价值，掺镉更是有健康风险。购买时一定要仔细分辨纯度，不要只看外观，毕竟花钱买到对身体有害的东西是最不划算的。