黑色的茶叶都是黑茶吗？

很多茶看起来颜色很深，比如熟普洱、六堡茶和茯砖茶，它们不仅颜色是黑的，而且工艺上确实属于黑茶范畴。

不过也不能光看颜色就下定论，像岩茶看起来也是黑黢黢的，但它其实属于青茶。所以判断茶的种类，颜色只是个参考，关键还得看制作工艺。