铬钒钢和钛合金哪个更硬更耐磨损？

其实刀具的硬度和重量根本没有直接关系，比如你拿10斤重的普通钢刀去和1斤重的合金钢刀对砍，最后反而是普通钢刀出现缺口，这完全取决于材质本身的特性。

需要明确的是，钢材种类差异极大，有些钢材的硬度确实不如钛合金，但也有部分特殊钢材的表现能超过钛合金。不过钛合金本身应该也分不同等级和类型吧？毕竟合金材料通常都有多种配方。