关于正宗的纽伦堡香肠,其制作过程有着相当严格和讲究的标准。并不是随便哪里做的都能叫这个名字,只有在纽伦堡地区,并且严格按照经过认证的食谱所制作的香肠,才有资格被称为正宗的纽伦堡香肠。
德国香肠哪个品牌好吃?
纽伦堡香肠算是德国东南部非常有名的一种特色美味了。它的个头通常非常小,大概就只有拇指那么大。吃的时候一般会放在锡制的餐盘里,然后搭配着酸菜或者是土豆沙拉一起食用,风味独特。
如果你想在德国香肠里选一个好吃的品牌,雷根斯堡品牌是个不错的选择。它虽然源自柏林,但风味很有特色。把香肠切成细细的薄片,抹上调味番茄酱,再撒上一层薄薄的咖喱粉,吃起来又香又鲜。