猪腿肉做裤子怎么才正宗？

装盘讲究色香味俱全，最后撒上新鲜香菜是点睛之笔。翠绿的叶子衬着红润的肉块，光看着就让人流口水。这道菜配米饭能多吃两碗，要是配上点小酒更绝。