哪些甘蔗品种皮比较软？
东市买骏马 青皮甘蔗，也就是大家常说的白甘蔗或者糖蔗，含糖量极高，主要产地在广西。虽然它主要用于工业制糖，但因为果肉质地比较硬，不太适合直接当水果啃食，更多是作为蔗糖原料使用。
东市买骏马 评论 (1)
这回答有点反常识吧？青皮甘蔗明明是皮薄肉脆的代表，尤其是广西那边的黑皮或青皮，剥皮很轻松。反而是红皮甘蔗皮才又厚又硬，啃起来费劲。题主问的是“皮软”，那肯定是青皮/白皮更合适，回答里说的“果肉硬、不适合当水果”完全搞反了，青皮才是最好吃的那种。
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这回答有点反常识吧？青皮甘蔗明明是皮薄肉脆的代表，尤其是广西那边的黑皮或青皮，剥皮很轻松。反而是红皮甘蔗皮才又厚又硬，啃起来费劲。题主问的是“皮软”，那肯定是青皮/白皮更合适，回答里说的“果肉硬、不适合当水果”完全搞反了，青皮才是最好吃的那种。