浙江瑞安有什么特产?

瑞安马蹄笋的正式名称为光箨绿竹,因为它的笋形稍弯像马蹄而俗称马蹄笋,其产量居全市之首,笋味鲜美且营养丰富,是夏秋季节的上好菜肴,加工性能良好,适宜制作罐头出口创汇。

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马蹄笋确实是瑞安的招牌,不过说实话本地人夏天吃得多,外地朋友不一定吃得惯那个味道,我外婆家那边山上自己挖的比市场上卖的新鲜多了,就是保存时间短,当天不烧掉就容易老,所以做成罐头也算是没办法的办法吧