微波炉能加热崇明糕吗?
需要提醒的是,崇明糕有两种常见类型:松糕和糯糕。如果你买的是糯糕,建议用掺水烧的方法,可以加点酒酿;如果是松糕,则更适合隔水蒸来吃,这样口感会更好。
需要提醒的是,崇明糕有两种常见类型:松糕和糯糕。如果你买的是糯糕,建议用掺水烧的方法,可以加点酒酿;如果是松糕,则更适合隔水蒸来吃,这样口感会更好。
原来崇明糕还分松糕和糯糕两种,以前只知道硬邦邦的不好咬。看来不能偷懒用微波炉直接打,不然口感全毁了,还是老老实实蒸一下比较保险。
原来崇明糕还分松糕和糯糕,长知识了。以前一直以为就是蒸着吃,看来糯的得用水煮或者加酒酿才正宗,松糕隔水蒸确实更合适。
原来崇明糕还分这两种啊!我一直都是直接扔微波炉叮几下,结果搞出来硬得像石头,牙都快崩了。看来还是得听劝,改天试试隔水蒸,毕竟口感才是灵魂嘛。
以前只知道微波炉快,但没想到对崇明糕还分得这么细。看来买糯糕的不能偷懒直接用微波,不然口感肯定大打折扣,还是老老实实蒸或者烧吧。
原来崇明糕还分松糕和糯糕,以前一直不知道,看来加热方法大有讲究。