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如何做出松软爽口有弹性的松糕?
如何做出松软爽口有弹性的松糕?
摸鱼达人阿哲
4月20日
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过筛是关键步骤!粉粒一定要反复过筛两次,这样才能保证蒸出来的松糕细腻均匀。如果跳过这步直接蒸,成品可能会出现颗粒感影响弹性。
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